3 Wochen Vietnam: Von Nord nach Süd

Der Hoan Kiem See in Hanoi

Tag 1 bis 2 Abflug aus Europa und entspannter Start in Hanoi

Sie starten heute Ihre Vietnam Rundreise. Da die meisten Flüge über Nacht gehen, landen Sie an Tag 2 in Vietnam.

Wenn Sie in Hanoi ankommen, sind Sie sicherlich von dem langen Flug erschöpft. Daher haben wir einen Transfer vom Flughafen zu Ihrem gemütlichen Hotel in der Altstadt für Sie arrangiert. Während der Fahrt zu Ihrer Unterkunft erhalten Sie einen ersten Eindruck von der Stadt: schmale Häuser, Geschäftsleute an den Straßenseiten und vor allem viele Mopeds. Ihr Hotel liegt im sogenannten “Old Quarter”, der Altstadt Hanois. In Ihrem Hotel, welches ein gutes Beispiel für den typischen schmalen Bau in Vietnam ist, übernachten Sie in einem stimmungsvollen Zimmer. Dieses verfügt über ein Badezimmer mit warmem Wasser, Klimaanlage, Fernseher und Kühlschrank. Hier können Sie sich nach dem anstrengenden Langstreckenflug noch etwas entspannen. In der Umgebung des Hotels gibt es zahlreiche Straßenläden und kleine Restaurants. Wenn Sie Zeit und Lust haben, können Sie am Nachmittag durch die kleinen Straßen laufen und den Hoan Kiem See besuchen und dort eine typische vietnamesische Lumpia (Frühlingsrolle) essen.

Kulinarische Erlebnisse während der Reise

Tag 3 Hanoi auf eigene Faust und zu Gast bei einer lokalen Familie

Am Vormittag und frühen Nachmittag haben wir kein Programm für Sie geplant. Machen Sie auf eigene Faust eine Erkundungstour durch Hanoi. Am Ufer des Flusses gelegen, begann Hanoi vor einiger Zeit als Handelszentrum zu wachsen. Kleine Gassen kreuzen quer durcheinander und auf den Bürgersteigen ist allerlei Handelsware ausgestellt. Slalomlaufend zwischen parkenden Mopeds finden Sie hier (fast) alles, was das Herz begehrt. Sicherlich wird Ihnen auch die Unterteilung der Straßen auffallen. Seit dem 13. Jahrhundert gibt es für jedes Handwerk eine eigene Straße (Hang auf Vietnamesisch). So finden Sie etwa in der Hang Bac Silber und in der Hang Gai Seide.

Am Nachmittag bzw. Abend sind Sie zu Gast bei einer einheimischen Familie. Zusammen erledigen Sie Ihre Einkäufe und bereiten anschließend eine typisch vietnamesische Mahlzeit zu. Während Sie gemeinsam zu Abend essen, lernen Sie Ihre Gastgeber noch besser kennen und erfahren Vieles über deren Leben in Hanoi. Mit diesem Ausflug haben Sie nicht nur ein authentisches Erlebnis der besonderen Art, sondern unterstützen auch eine lokale Familie.

Idyllische Abendstimmung in der Bai Tu Long Bucht

Tag 4 Mit einer traditionellen Dschunke durch die stimmungsvolle Bai Tu Long Bucht

Sie werden morgens in Hanoi an Ihrem Hotel abgeholt und mit dem Minibus in etwa vier Stunden zum Hafen von Hon Gai gebracht. Hier beziehen Sie Ihre Kabine auf einer traditionellen Dschunke. Sobald alle Gäste auf dem Boot sind, beginnen Sie Ihre Fahrt durch die Bai Tu Long Bucht. Die Bai Tu Long Bay ist genauso schön wie die berühmte Halong Bucht. Da sie aber weniger bekannt ist, herrscht hier auch deutlich weniger Trubel.

Bei einem entspannten Mittagessen an Bord fahren Sie an verschiedenen Inseln vorbei. Es ist möglich, dass es zu dieser Zeit noch etwas neblig ist. Dann wirken die Felsformationen besonders mystisch. Unterwegs legen Sie an kleinen Inseln an und können eine Tour mit dem Kajak machen oder auch schwimmen. Mit Blick auf das Panorama der Bai Tu Long Bucht lassen Sie den Abend gemütlich an Deck ausklingen.

Beeindruckende Landschaft in der Bai Tu Long Bucht

Tag 5 Bai Tu Long Bucht – Hanoi

Sie werden früh morgens geweckt und genießen Ihr Frühstück auf der Dschunke. Die Dschunke fährt weiter und Sie können die Aussicht auf die beeindruckende Landschaft genießen. Wir haben auf dieser Fahrt viele Bilder von diesem prächtigen Panorama geschossen. Während Ihre Dschunke den Hafen von Hon Gai ansteuert, nehmen Sie noch ein Mittagessen an Bord ein. Die Rückreise vom Hafen zurück nach Hanoi startet gegen 12:00 Uhr.

Bitte beachten Sie: Das Programm in der Bai Tu Long Bucht kann je nach Wasserstand und Wetterlage von unserem örtlichen Veranstalter angepasst werden.

Am späten Nachmittag erreichen Sie wieder Hanoi und verbringen hier eine weitere Nacht.

Sapa und die Reiseterrassen

Tag 6 und 7 Nachtzug von Hanoi nach Lao Cai und Weiterreise nach Sapa

Nachdem Sie tagsüber Hanoi noch etwas in Eigenregie erkunden konnten, werden Sie am Abend im Hotel abgeholt und zum Bahnhof gebracht. Hier steigen Sie in den Nachtzug, der Sie in den hohen Norden nach Lao Cai bringt. Uns fiel es leicht zum gleichmäßigen Rhythmus der Fahrt im klimatisierten Abteil einzuschlafen. Wir empfehlen Ihnen allerdings Ohrstöpsel und einen dünnen Schlafsack mitzunehmen. Wir organisieren Ihnen Betten in einem Schlafabteil für vier Personen.

Beachten Sie auch, dass die Größe der Betten auf Vietnamesen ausgelegt ist. Wir empfehlen großen Menschen das obere Bett zu wählen, damit Sie das Gepäcknetz noch für Ihre Füße nutzen können.

Morgens kommen Sie am Bahnhof von Lao Cai an. Hier werden Sie abgeholt und per Gruppentransfer (max. 12 Reisende) innerhalb von zweieinhalb Stunden nach Sapa gebracht.

Unterwegs treffen Sie auf viele interessante Menschen

Heute entdecken Sie auf einer 10 bis 15 Kilometer langen Wanderung die Umgebung von Sapa. Auf Ihrem Weg abseits der Massen treffen Sie auf Angehörige verschiedener Bergstämme. Diese haben alle ihre ganz eigene Geschichte, Bräuche und Sprache und auch die Trachten variieren. Einige Stämme haben zum Beispiel sehr farbenfrohe Kleidung und Kopfbedeckungen. Die Dorfbewohner nehmen Sie herzlich auf und laden Sie oft zu einer Tasse Tee ein.

Bis vor wenigen Jahren waren die Bergdörfer von der Außenwelt abgeschnitten. Dies hat sich jedoch in der letzten Zeit durch den zunehmenden Tourismus schnell verändert. Die Bewohner der Dörfer, die einfach zugänglich sind, sind inzwischen an die Besucher gewöhnt. Sie übernachten eventuell mit anderen Reisenden in einer einfachen, landestypischen und einladenden Unterkunft bei einer Familie im Dorf Ta Phin.

Unterschiedliche Trachten entdecken

Tag 8 Wanderung zu den Schwarzen H´Mong

Nachdem Sie sich von Ihrer Gastfamilie verabschiedet haben, wandern Sie nach Ma Tran, einem Dorf, in dem die Schwarzen H’Mong leben. Die Wanderstrecken sind für einigermaßen sportliche Reisende gut zu schaffen. Unterwegs begegnen Sie Einheimischen, die Ihnen freundlich zuwinken, manchmal aber auch etwas verlegen sind. Wir haben es uns nicht nehmen lassen, kurze Stops einzulegen, um die Aussicht auf die vielen Reisterrassen zu genießen. Nach einem stärkenden Mittagessen wandern Sie zurück nach Sapa.

Den Rest des Tages können Sie nutzen, um sich von der Wanderung zu erholen oder Sapa noch ein wenig auf eigene Faust zu erkunden. Wenn Sie im Homestay nicht ganz so gut schlafen konnten, fallen Sie sicher erschöpft in die Federn des authentischen Mitteklassehotels.

Nicht das Handeln vergessen!

Tag 9 Trekking in der Umgebung von Sapa

In der näheren Umgebung von Sapa haben Sie heute noch die Möglichkeit, die ein oder andere Wanderung in den Bergen zu unternehmen. Sie können zum Beispiel zum Dorf Cat Cat wandern, in dem ebenfalls die Schwarzen H´Mong leben. Der Name Schwarze H´Mong resultiert daraus, dass viele Angehörige dieses Stammes schwarze Kleidung tragen. Die Kleidung färbt durch den verwendeten Farbstoff sehr stark ab, so dass auch die Hände oft schwarz sind. Viele der älteren Dorfbewohner kauen auch noch Betelnuss. Diese in Blätter gerollte Saat der Betelpalme wird wie Kautabak gekaut, wodurch sich die Zähne dunkelrot bis schwarz färben.

Die Bewohner vieler Dörfer in der Region fühlen sich durch die Touristen kaum gestört und leben dadurch noch genauso wie ihre Vorfahren. Nachmittags geht es per Gruppentransfer  (max. 12 Reisende) zurück nach Lao Cai. Von hier aus geht es mit dem Nachtzug zurück nach Hanoi.

Der Koan Kiem See in der Nähe Ihres Hotels in Hanoi

Tag 10 Ankunft in Hanoi

Der Zug erreicht den Bahnhof von Hanoi gegen sechs Uhr morgens. Damit Sie nicht bis 14:00 Uhr warten müssen bis Sie in Ihr Hotelzimmer können, haben wir Ihnen ein frühes Check-In eingeplant. Machen Sie heute einen Spaziergang zum Hoan Kiem See und sehen den Vietnamesen bei der Morgengymnastik zu.

Sie können nach dem Frühstück zum Beispiel das Ho Chi Minh Mausoleum besuchen (im Oktober und November geschlossen). Hier schauen Sie sich “Onkel Ho” in einem gläsernen Sarkophag an. Dieser wirkt durch eine besondere Beleuchtung, die schädliche Einflüsse abhalten soll, etwas orange. Verhalten Sie sich respektvoll, denn für die Vietnamesen ist es eine sehr große Ehre das Mausoleum besuchen zu dürfen. Sie können natürlich auch einfach durch das Old Quarter schlendern und bei einem starken Kaffee das Treiben beobachten.

Das typische Bild in Hoi An- die bunten Lampions

Tag 11 Willkommen in der Schneiderstadt Hoi An

Da die Entfernung zwischen Hanoi und Hoi An ziemlich groß ist, legen Sie diese Strecke mit dem Flugzeug zurück. Der Transfer zum Flughafen in Hanoi und vom Flughafen in Danang zu Ihrem Hotel in Hoi An organisieren Sie vor Ort einfach selbst mit dem Taxi.

Das charmante Städtchen Hoi An ist für viele Touristen ein Highlight der Route. Hoi An ist besonders für die sehr günstigen Schneider, die vielen kleinen Cafes und Restaurants sowie für seine historischen Gebäude in der Altstadt bekannt. Diese zählen außerdem zum Welterbe der UNESCO. Hier können Sie für wenige Euro ein Ticket kaufen, mit dem Sie unter anderem die berühmte japanische Brücke und einige der alten Handelshäuser und Museen besuchen dürfen.

In Hoi An übernachten Sie in einem zentral gelegenem, stimmungsvollen Hotel mit Klimaanlage. Von Ihrem Hotel ist es nicht weit zum Strand. Ob mit dem Taxi, Moped oder Fahrrad legen Sie die Strecke schnell zurück und können sich hier noch etwas entspannen.

Kochkurs

Tag 12 Traditionell vietnamesische Küche kennenlernen

Am nächsten Tag nehmen Sie an einem ganztägigen Kochkurs teil. Der Kochkurs startet mit einem Besuch des lokalen Marktes. Zusammen mit Ihrem Chefkoch kaufen Sie alles nötige frisch ein, was Sie für Ihre Gerichte benötigen. Nachdem Sie das Kräuterdorf Tra Que gesehen haben, wo Sie einen authentischen Blick in die Lebensweise der Bewohner bekommen, werden Sie zur Kochschule gebracht. Riechen, fühlen und schmecken Sie. Nach einem Blick in den Kräutergarten bereitet Ihr Chefkoch ein Gericht vor und erklärt die Zubereitung Schritt für Schritt. Selbstverständlich dürfen Sie auch alles nach der Zubereitung essen!

Am Nachmittag werden Sie von der Kochschule mit dem Boot zurück zur Altstadt gebracht. Der Abend steht Ihnen zur freien Verfügung. schlendert Sie durch die gemütlichen Gassen und genießen Sie die einzigartige Atmosphäre der Stadt.

Entspannen am Strand von Hoi An

Tag 13 Auf Entdeckungstour durch die Schneiderstadt

Diesen Tag können Sie individuell planen. Fahren Sie bei gutem Wetter an den Strand oder erkunden Sie die charmante Altstadt.

Wir haben uns an diesem Tag ein Fahrrad geliehen und noch einige neue Ecken des Ortes entdeckt. Zum Beispiel sind wir am großen Markt zum alten Hafen gefahren und weiter durch die satten Reisfelder zum Strand. Tagsüber ist es hier relativ ruhig. Wir haben uns einen Liegestuhl genommen und immer mal wieder einen Sprung ins kühle Nass gewagt. Gönnen Sie sich zwischendurch ein erfrischendes Getränk von einem der Strandrestaurants oder probieren Sie einen der lokalen Snacks.

Erst am Nachmittag strömen viele Vietnamesen mit Ihren Familien zum Strand, um sich nach einem anstrengenden Arbeitstag noch etwas zu erholen.

Legen Sie in einem der kleinen Parks eine Ruhepause ein

Tag 14 Ankunft in der lebhaften Stadt Saigon

Da Sie heute wieder eine große Distanz überbrücken, organisieren wir Ihnen einen Inlandsflug von Danang nach Saigon. Für die Transfers von Ihrem Hotel in Hoi An zum Flughafen in Danang und vom Flughafen in Saigon zu Ihrem Hotel nehmen Sie sich einfach vor Ort ein Taxi. In Saigon angekommen, beziehen Sie erst Ihr Zimmer und entdecken dann die Stadt auf eigene Faust. Wir buchen Ihnen ein Zimmer mit Klimaanlage in einem guten Mittelklasse-Hotel, das wir aufgrund der guten Lage und Ausstattung ausgesucht haben. Besuchen Sie zum Beispiel die De Tham-Street, eine gesellige und turbulente Backpackerstraße, die in direkter Nähe zu Ihrer Unterkunft liegt. Es gibt hier eine Vielzahl kleiner Läden und idyllischer Restaurants.

Wir empfehlen Ihnen, sich einmal eine Fahrradrikscha für einen Tag zu mieten und sich durch die Stadt fahren zu lassen. So erleben Sie die Stadt auf eine ganz neue Art und Weise.

Ausgang aus den Cu Chi Tunneln

Tag 15 Cu Chi Tunnel

Sie haben die Möglichkeit die Cu Chi Tunnel zu besuchen und hier eine außergewöhnliche Atmosphäre zu erleben. Obwohl die begehbaren Tunnel auf “europäische” Maße erweitert wurden, kann es trotzdem sehr eng werden. Sollte es Ihnen in den Tunneln also zu eng werden, können Sie das Tunnelsystem nach wenigen Metern wieder verlassen. Wem das erste Stück jedoch noch nicht reicht, kann auch noch in die erhaltenen Originaltunnel kriechen. Es ist eine einzigartige Erfahrung kriechend oder laufend in und über den Tunneln zu verweilen und so einen Eindruck von den damaligen Lebensumständen zu gewinnen.

Wir organisieren einen Guide, der Ihnen und dem Rest der Kleingruppe auf Englisch viele Informationen zur früheren Nutzung und der Geschichte der Tunnel gibt und Ihre Fragen gern beantwortet. Außerdem wird Ihnen im Cu Chi Museum ein Film mit alten amerikanischen Mitschnitten gezeigt. Für mehr Informationen zu den Tunneln empfehlen wir Ihnen das Buch “The Tunnels of Cu Chi” von Tom Mangold & John Penycate, Random House, New York.

Mit dem Boot durch die Kanäle des Mekong Deltas

Tag 16 Von Saigon ins Mekong Delta (Can Tho)

Ihre Fahrt nach Phu Quoc führt Sie zuerst einmal in das berühmte Mekong Delta. Dieser Fluss und das enorme Delta sorgt durch die fruchtbare Erde für den Wohlstand in Südvietnam. Sie werden morgens gegen halb acht in Ihrem Hotel in Saigon abgeholt, um nach Cai Be zu fahren. Unterwegs können Sie die vielen, beinah endlos erscheinenden Reisfelder bestaunen.

Von Cai Be aus unternehmen Sie eine Bootsfahrt vorbei an schwimmenden Märkten. Hierbei können Sie die Händler beobachten wie Sie Ihre Waren auf vollbeladenen Booten zum Verkauf und Tausch anbieten. Dieses turbulente Treiben zu sehen hat uns sehr fasziniert. Danach beobachten Sie das alltägliche Leben der Bewohner des Deltas während Sie mit dem Boot durch die kleineren Kanäle schippern. So sehen Sie zum Beispiel winkende Kinder am Ufer und Frauen, die Kleidung im Fluss waschen. Am Nachmittag erreichen Sie Ihr schlichtes, flussnahes Hotel in Can Tho.

Haben Sie schon etwas von den Händlern gekauft?

Tag 17 Weiter über den Mekong Richtung Phu Quoc

Heute Morgen werden Sie sehr früh, bereits gegen 6 Uhr, in Ihrer Unterkunft in Can Tho abgeholt. Sie fahren nun zu einem der größten schwimmenden Märkte der Region, dem Markt von Cai Rang. Kaufen Sie doch einige frische Früchte oder lassen Sie einfach nur die Atmosphäre auf sich wirken. Auf fast jedem Boot können Sie sehen wie die Händler Ihre Ware auslegen. Die Früchte und das Gemüse werden an einem langen Stock zusammengebunden und so von den Verkäufern angepriesen.

Nachdem Sie das Treiben auf dem schwimmenden Markt beobachtet haben, besuchen Sie eine Reisnudelfabrik (wenn diese an diesem Tag geöffnet ist). So bekommen Sie einen Eindruck von der Arbeit, die hier getätigt wird und können Fragen zur traditionellen Arbeitsweise stellen. Um ca. 9 Uhr erreichen Sie wieder Ihr Hotel in Can Tho und fahren weiter in Richtung Phu Quoc. Sie fahren mit einem Auto mit Fahrer (jedoch ohne Guide) zum Hafen von Rach Gia. Um 13 Uhr legt Ihre Fähre zur Insel Phu Quoc ab, welche Sie nach ca. drei Stunden erreichen.

Baden auf Phu Quoc

In Phu Quoc angekommen, organisieren wir den Transfer zu dem von uns gebuchten Strandresort. Unsere Standard-Unterkunft auf Phu Quoc befindet sich in der Nähe des Strandes und alle Zimmer sind mit einem Ventilator ausgestattet. Wer braucht schon eine Klimaanlage, wenn einem die Meeresbrise um die Nase weht …

In der Trockenzeit, welche auf Phu Quoc von November bis April andauert, können die Temperaturen auf bis zu 35° klettern – bei blauem Himmel eine Einladung zum Sprung ins kühle Nass. In unseren Sommermonaten ist auf Phu Quoc Regenzeit, weswegen wir Ihnen nicht empfehlen, zu dieser Zeit einen Strandaufenthalt in Zentralvietnam zu machen.

In der Hängematte die Sonne genießen

Tag 18 und 19 Auf Phu Quoc entspannen

Sie können an Ihren freien Tagen am Strand entspannen und schnorcheln gehen oder sogar mit professioneller Tauchausrüstung die Unterwasserwelt entdecken. Es gibt nämlich eine Tauchschule auf der Insel, die sich im Zentrum von Phu Quoc befindet. Am zweiten Tag auf Phu Quoc können Sie frei entscheiden ob sie Fischen, Schwimmen, Sonnenbaden oder lieber einen Schnorchel- oder Tauchausflug machen. Sie können natürlich auch einen Ausflug über die Insel machen. Phu Quoc besitzt nämlich auch einige natürliche Quellen, in denen Sie ein erfrischendes Bad nehmen können.

Unser Tipp: Mieten Sie sich ein Moped und entdecken Sie die Insel auf eigene Faust. Sie werden winkenden Kindern und freundlich lächelnden Menschen begegnen und vielleicht sogar auf einen Tee eingeladen. Da es auf Phu Quoc kaum asphaltierte Wege gibt, ist die Fahrt über Schotterwege, kleine Brücken und Waldwege ein echtes Abenteuer.

Blick auf die Dächer von Saigon

Tag 20 und 21 Shoppen in Saigon und Abschied nehmen

Genießen Sie den letzten Tag Ihrer Vietnam Reise beim Baden im Meer oder leihen Sie sich ein Moped aus und erkunden Sie die schöne Umgebung, bevor Sie wieder ins hektische Saigon zurückfliegen. Von Ihrem Hotel organisieren Sie ein Taxi in Eigenregie zum Flughafen und zu Ihrem Hotel in Saigon. Wir empfehlen Ihnen nicht direkt weiter nach Hause zu fliegen, da wir keinen Einfluss auf eventuelle Flugzeitenänderungen und die Pünktlichkeit der Inlandsflüge haben. Die letzte Nacht verbringen Sie daher noch einmal in Ihrem Hotel in Saigon. So haben Sie auch noch kurz die Zeit für ein paar “Last-Minute”-Souvenirkäufe.

An Tag 21 organisieren Sie sich selbständig den Transfer zum Flughafen in Saigon und nehmen Ihren Rückflug nach Hause. An Tag 22 landet Ihr internationaler Flug an Ihrem Zielflughafen in Europa.